miércoles, 28 de noviembre de 2012

Cupcakes de Fresa ! ( y mi graan obsesión)

Hola! 

Hoy cupcakes de fresa! con buttercream de fresa y fresas de sugar paste :) Ñaaam! 

fresas,fresas y mas fresas!!   Me encantan! 




 Desde siempre he tenido una gran obsesión por las frutas rojas...fresas,cerezas,sandía,frambuesas,todas las frutas que sean rojas! ...

Eso no significa que no coma otro tipo de fruta ...pero si no es roja no es lo mismo! jejejeje


Pero mi obsesión va mas allá de la fruta solamente... se expande a helados,yogurt,mermeladas,zumos,caramelos,en fin ...


La magdalena es de vainilla con relleno de mermelada de fresas,
y la buttercream es de fresa hecha con mermelada de fresas (valga la rebundancia) y para
decorar he preparado estas fresas de sugar paste , que han quedado muy monas !




bueno después de todo el taladre que os he metido ya pensareis que estoy un poco loca ,
la verdad??? solo un poco :P




                                  Muchos saludos y nos vemos en la próxima! 

                                                        Francisca


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lunes, 26 de noviembre de 2012

Galletas de corazones con glasa ( y tambien comentario de la fira BCNandCAKE)

Hola a todos!

Hoy os traigo mis primera galletas con glasa real!

 Son un estilo Agatha ruiz de la prada , un diseño de corazones..


Al ser las primeras que hago , creo que no están tan mal ehhh jejejeje prometo mejorar!!


La base de galleta es de mantequilla, las de típicas de hacer el te, la verdad es que están buenisimas, y se conservan frescas mucho tiempo(guardadas en un frasco o un recipiente hermético)


Bueno , pero realmente el sentido de esta entrada es para comentar lo que fue la feria BCNandCAKE...
Desde mi punto de vista creo que falto mucha organización.... 
Yo me desplacé desde Lleida para poder visitar la feria el sábado 24, y al llegar por la mañana , con lo primero que me encuentro es con una fila de miles de personas!!

Yo pude entrar a la feria antes de que dijeran que ya no se podía entrar , por la mañana y soy testigo de las largas horas de espera para poder acceder a la feria, afortunadamente fuimos unas de las ultimas personas que dejaron entrar por la mañana, ya que , mucha gente incluyendo madres con niños pequeños que habían llegado por la mañana y muchos de todas partes de España, tuvieron que esperar horas!! 


Se que equivocarse es de humanos , y es algo que a cualquiera le pasa, pero que cuando venden 10.000 entradas por Internet cuando el aforo es para 1.500 personas??? realmente no lo entiendo.

Otra cosa que no entiendo es que en vez de encontrar una solución , se empeore llamando a la policía como si fuera una manifestación...



Francamente la 1º edición de BCNandCAKE ha sido un completo desastre y muy mala organización , en el que se vieron afectadas muchas personas....

                Con esto me despido, lo siento por a ver metido semejante taladre de información , pero creo que es algo que tenia que comentar... Gracias por leerme y nos vemos en la próxima...



           Francisca!


*Dos de las fotos de la feria las he copiado de el grupo de Facebook "Afectado por la organización de la fira BCNandCAKE.

*Los comentario aquí expuestos son de una opinión personal, en ningún motivo intento ofender a nadie


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miércoles, 21 de noviembre de 2012

Cupcakes con ositos de sugar paste

 Hola!!!! 

Que hay mas tierno que un osito de sugar paste??





Pues dos ositos sugar paste!  siii por que hoy aparte de hacer muuucho frió en Lleida , me he animado a moldear estos tiernos,bonitos y sabrosos ositos! ñaam ñaam :)





La magdalena es de chocolate con avellanas molidas , y el relleno es de mermelada de fresa y el otro de chocolate ! 

Estaban buenisimos :) eso si daba un poco de pena pagarles un mordisco a los osito u.u 



Así que solo me comí uno , y  el otro tenia la intención de guardarlo , hasta que mi hijo lo 

descubrió y en cosa de segundo le mordió la cabeza u.u jejeje es que son irresistibles tanto para los niños como también para los adultos... 

          Bueno ya no os aburro mas, un graan saludo para todos y nos vemos en la próxima!


                                    Francisca!


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jueves, 15 de noviembre de 2012

Cupcake de girasol

Hola a todos!!



 Hoy unos cupcakes de girasol :) Magdalena de vainilla,relleno de caramelo y chocolate , y por encima estas flores de fondant !




Ahh y claro una marieta de fondant también :) a mi hijo lee encanto jeje
Al hacer estos cupcakes me vino a la cabeza las vacaciones cuando fuimos a Francia

 y vimos uno de los muchos campos de girasoles , y no pude evitar hacerme una fotos :)


                            Bueno no los mios no son tan reales , pero bueno estaban riquisimos :)



Nos vemos en la próxima ! muchos saludos a los que me leen !



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martes, 13 de noviembre de 2012

Cupcakes de Chocolate


Hace mucho frió en Lleida!!! 



La verdad no se cuantos grados hacen, pero seguro que son muy pocos....
que mejor para el frió que un buen cupcake,una mantita y una taza de café !!


                           
                         Por eso me he decidido a subir esta entrada justo hoy, cupcakes con buttercream de chocolate con un toque de canela, y para decorar unas pepitas de chocolate negro :) mmmm... vamos que esta semana va con esto del chocolate jejejej 



Seguro que cuando mi madre vea estos cupcakes pensara " y a mi con lo que me gusta el chocolate".. Un besito para ti mama ! seguro que cuando vengas , marcharas con empacho de postres !!!

Ahhh ya se me olvidaba! hoy es martes 13! que tal os va el día?? de momento yo no he tenido problemas... jejeje esperemos que acabe bien el día, con esto de las supersticiones..en Chile se dice : Martes 13! no te cases ni te embarques!!..seguro que para más de uno hoy es un día de suerte...

Bueno muchos saludos a todos y hasta la próxima!! 

Francisca !

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lunes, 12 de noviembre de 2012

Magdalenas con pepitas de chocolate




Ya era hora de que subiera alguna entrada!! sisisi lo que pasa es que con tantas cosas que tengo que hacer, encender el horno se me hace complicado ... Pero bueno hoy me levante decidida que tenia que preparar alguna cosa...


La magdalenas son de dos sabores mmm.. vainilla y almendras, chocolate y canela , están buenisimas y a los niños les encantaran, he subido la receta a petitchef, la podéis ver Aquí


Nada mejor que estas deliciosas magdalenas para acompañar la hora del café !! ñaaammm
Muchos saludos a todos y nos vemos en la próxima !! Francisca:)



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